책소개

건강한 삶을 위한 「Natural and Healthy Life」 제13권 『집에서 길러 먹는 채소와 과채류』. 화단이나 텃밭, 그리고 베란다 등을 이용하여 집에서 직접 길러 먹을 수 있는 채소와 과채류를 소개한다. 관련 사진과 그림을 함께 실어 상세하게 설명함으로써 실용적으로 쉽게 이용할 수 있다.

저자소개

홍규현

국립 한국농수산대학 채소학과 교수(현)
서울대학교 농학박사(원예학 채소전공)
농촌진흥청 원예연구소 채소과
한국원예학회 이사
한국박과채소연구회 이사
저서 : <채소재배기초>, <농촌진흥청 표준영농교본> 등

목차