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제사와 차례

기본 정보
정가 10,000원
판매가 9,000원
저자/출판사 한국의맛연구회/동아일보사
적립금 450원 (5%)
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페이지수 157
발행일 2007-07-30
ISBN 9788970905846
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상품명 제사와 차례
정가 10,000원
판매가 9,000원
저자/출판사 한국의맛연구회/동아일보사
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책소개

제사와 차례의 의의를 제대로 살펴보고 제사 문화를 짚어보는 책. 이 책에서는 제사의 유래와 함께 기제사와 명절의 차이, 성균관과 불교, 원불교와 가톨릭, 개신교와 같이 종교에 따라 달라지는 제사 모시는 방법을 설명한다. 또한 제사음식 만드는 방법도 함께 담았다.

목차

Part 1 제사의 의미
제사의 유래
기제사와 명절 차례

Part 2 제사 준비
제사 준비
성균관에서 제시하는 제사 준비와 진행
불교의 제사 절차
원불교의 제사 절차
가톨릭에서 제시하는 제사 준비와 진행
개신교에서 권장하는 추도식 진행 절차

Part 3 제사 음식
제사 음식
제사상 차림
성균관 기제사 음식
추석 차례 음식
불교 제사 음식
가톨릭 기제사 음식
가톨릭 설 명절 음식
개신교 추도 예배 음식
 

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