상품상세 정보
눈으로 먹는 절 음식
| 정가 | |
|---|---|
| 판매가 | 13,500원 |
| 저자/출판사 | 김연식/우리출판사 |
| 적립금 | 680원 (5%) |
| 수량 |   |
| 페이지수 | 250 |
| 발행일 | 2006-12-05 |
| ISBN | 9788975611568 |
| 배송 | |
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| 상품 정보 | 가격 | 삭제 |
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| 상품명 | 눈으로 먹는 절 음식 |
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| 정가 | |
| 판매가 | 13,500원 |
| 저자/출판사 | 김연식/우리출판사 |
| 적립금 | 680원 (5%) |
| 수량 | |
| 페이지수 | 250 |
| 발행일 | 2006-12-05 |
| ISBN | 9788975611568 |
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책소개
인사동의 전통사찰음식점 <산촌> 대표로 있는 저자가 소개하는 사찰음식. 수원 용주사의 국화전과 두부소박이, 여주 신륵사의 연잎밥과 국화송편, 합천 해인사의 가지지짐과 고수무침 등 약 35년 동안 전국의 사찰을 돌면서 채록하고 노스님들의 구전을 기록하여 재현한 여러 가지 사찰음식을 사찰 주변의 풍광과 함께 소개했다.
목차
수원 용주사 ...12
여주 신륵사 ...34
합천 해인사 ...60
구례 화엄사 ...86
여수 향일암(영구암) ...114
여수 흥국사 ...136
해남 대흥사(대둔사) ...162
여주 신륵사 ...34
합천 해인사 ...60
구례 화엄사 ...86
여수 향일암(영구암) ...114
여수 흥국사 ...136
해남 대흥사(대둔사) ...162