책소개
“내추럴 앤드 헬시 라이프 시리즈”의 네 번째 도서인 이 책은 봄과 여름, 우리 산야에서 나는 대표적인 제철 약용식물들을 활용하는 방법을 소개하였다.
약용식물별로 생김새와 특징, 민간요법이나 한방에서 약초로써 활용하는 주효한 증상들, 약재로 이용하기 위한 분량과 과정 등을 상세히 담았다. 가령 봄의 약용식물인 삼지구엽초는 5～6월에 지상부를 채취하여 햇볕에 말린 것을 음양곽이라 하고 이를 약초로 쓰는데, 자양강장에 좋고 무릎과 허리의 통증 개선에 도움이 되는데 하루에 10g을 달여 먹으면 좋다는 식으로 쉽게 풀어 써 일상에서 활용할 수 있도록 하였다.
저자소개
한종현
원광대학교 한의과대학 교수 (현)
원광대학교 대학원 한의학과(한의학박사)
우석대학교 대학원 약학과(약학박사)
원광대학교 한의과대학장
원광대학교 한방과학산업센터장
저서 : <한방약리학>, <한의학의 실험적 연구>,
<약선식료입문>, <야생화 약초도감> 외 다수
목차
1. <봄,여름편>
봄_약용식물
머위 / 민들레 / 삼지구엽초 / 쑥 / 화살나무 / 감초 / 두릅나무 / 둥글레
여름_약용식물
약모밀 / 인동덩굴 / 창포 / 두충 / 반하 / 알로에 / 애기똥풀 / 별꽃 / 부들 / 잇꽃 / 쥐오줌풀 / 참나리 / 산수유 / 수국 / 차즈기 / 차풀 / 지치 / 질경이 / 짚신나물 / 황벽나무
2. <가을,겨울편>
가을_약용식물
인삼 / 작약 / 쇠무릎 / 오갈피나무 / 개승마 / 개오동 / 오미자 / 율무 / 결명자 / 고추나무 / 참당귀 / 참마 / 천남성 / 구기자나무 / 더덕 / 모과나무 / 모란(목단) / 호장근 / 황기 / 무화과나무 / 방아풀
겨울_약용식물
용담 / 차나무(녹차) / 치자나무 / 도라지 / 생강 / 귤나무 / 남천 / 칡