책소개
당신은 각종 암과 동맥경화, 골다공증, 당뇨병을 비롯한 만성질환 상당수가 당신이 몸에 좋으라고 먹은 고기와 생선, 우유, 달걀 때문일 수 있다는 사실을 아는가 ? 또한 고기를 통해 우리가 얼마나 많은 독극물과 인공 호르몬과 화약약품을 섭취하고 있는가를 ! 이 책을 읽고나면 기존의 식생활이 자신의 건강과 인류에 복지에 미치는 악영향을 파악하게 된다.
저자 : 존 로빈스
001. 심장에 유익한 식품 ...9
002. 우리가 미연에 방지할 수 있는 전쟁에서 패한다면 ...81
003. 28그램의 에방 ...119
004. 중독된 미국 ...175
005. 모든 것은 연결되어 잇다 ...247
006. 후기 ...301
007. 주해 ...313