책소개
오랜 세월 인류와 함께해 온 차는, 그 역사만큼이나 다양한 모습으로 다양한 역할을 해왔다. 누군가에게는 밥먹고 물마시는 것처럼 일상이기도 하고, 누군가에게는 일생을 바꾸는 계기가 되기도 했다. 누군가에게는 물처럼 늘 곁에 있는 일용품이지만 누군가에게는 사업이고 산업이었다.
앞서의 1권이 영화를 매개로 하여 차를 이해하는 데 필요한 정보를 담은 일종의 차 입문서였다면, 이번 책은 1권에서 미처 다루지 못한 정보뿐만 아니라, 다양한 인생 이야기를 담고 있다. 즉 차를 둘러싼 역사와 문화, 시대상뿐만 아니라 차 한잔에 담긴 위로와 여유, 애환 등 삶의 희로애락을 만나볼 수 있을 것이다.
저자소개
저자 : 서은미
목차
프롤로그 영화를 통해 차茶를 말하는 마음·5
차, 문화의 형성과 변화 _영화 《화양연화》·11
서은미(부산대학교 강사)
인생, 그리고 차 한잔 _영화 《인생》·43
김용재(유엔협회세계연맹 파트너십&이노베이션 담당관)
차, 거듭나는 시간의 이야기 _영화 《무인 곽원갑》·63
김세리(성균관대학교 유학대학원 초빙교수)
한잔의 차가 바꾼 승패 _영화 《적벽대전》·85
김경미(성균관대학교 유학대학원 강사)
차와 예술 _영화 《해어화》·113
윤혜진(오동나무해프닝 대표)
평범한 일상 속에서 만나는 ‘차’ _영화 《너의 이름은.》·131
하도겸(나마스떼코리아 대표)
일본 차 문화의 일상 _영화 《차의 맛》·175
노근숙(원광디지털대학교 차문화경영학과 일본차문화담당 교수)
운명적 스승, 가야만 하는 길의 지도를 읽을 수 있게 하는 자 _영화 《죽은 시인의 사회》·207
이현정(이한영茶문화원 원장)
홍차의 고급화와 다양화 _영화 《덩케르크》·233
문기영(문기영홍차아카데미 대표)
차나무, 그리고 차밭 이야기 _영화 《미스 포터》 ·265
이성문(제주특별자치도 농업기술원 농업연구사)
이성과 감성을 이어주는 한잔, 홍차 _영화 《센스 앤 센서빌러티》·291
김현수(성균예절차문화연구소 연구원)