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책소개
다도 / 차
저자소개
저자 : 김영애
출간작으로 『맛과 멋을 디자인한 차음식의 세계』 등이 있다.
목차
여는 글
차음식의 유래와 전망
1월에 - 정월의 상차림
2월에 - 우리의 맛을 찾아서
3월에 - 매화향기 피어오르면
4월에 - 꽃놀이 가면서
5월에 - 감사의 마음을 담아
6월에 - 신록의 유혹
7월에 - 어느 여름밤
8월에 - 여름을 이기는 힘
9월에 - 가을이 오는 길
10월에 - 다식 이야기
11월에 - 가을의 넉넉한 품속에서
12월에 - 한 해를 마무리하면서 ...
우리 고유의 밥상에 차음식을 담아
향과 색으로 즐기는 소스의 향연