책소개

『식물은 위대한 화학자』는 식물들의 화학작용에 대해 다룬다. 진정한 자연주의자이자 지구의 녹색시인으로 불리는 스티븐 해로드 뷔흐너는 철학, 문학, 의학, 생물학, 약초학, 생태심리학 등을 아우르는 구체적이고도 다양한 실증적인 자료들과 생태운동가들의 생생한 현장 경험담을 통해 지구생명의 절박성을 충격적이고 강렬한 시적 언어로 경고하고 있다.

저자소개

스티븐해로드뷔흐너

저자 스티븐 해로드 뷔흐너는 시인이자 약초전문가, 생태치유가인 스티븐 해로드 뷔흐너는 자연과 환경, 원주민들의 문화, 약초 등을 주제로 지금까지 15권의 저서를 출간했으며, 현재 가이아 연구재단 선임연구원이다. 뉴욕타임스와 CNN, 굿모닝 아메리카, 커먼 그라운드, 약초 전문잡지 등에 출연하거나 글을 기고했으며, 미국 전역을 돌면서 약초의 효능과 식물의 신성, 자연 속에 내재된 지성, 지구를 안전한 거주지로 만드는 데 필요한 마음가짐 등을 가르치고 있다. 또 실험적인 예술가와 재야학자, 아마추어 박물학자 등의 재통합을 옹호하면서 제도권 학문과 테크놀로지에 대항하는 균형추 역할도 하고 있다. 주요 저서로는 《신성한 약초Sacred Ancient Fermentation》, 《식물의 비밀스러운 가르침Secret Teachings Of Plants》, 《몸에 좋은 약초술Sacred and Herbal Healing Beers: The Secrets of The Intelligence of the Heart in the Direct Perception of Nature》, 《단식The Fasting Path: The Way to Spiritual, Physical, and Emotional Enlightenment》, 《영혼을 불어넣는 언어Ensouling Language: On the Art of Nonfiction and the Writer’s Life》 등이 있다.

목차

머리말

1. 야생의 물맛
2. 두 개의 상처
3. 세계를 바라보는 두 개의 시각
4. 생명사랑과 생태지식의 상실
5. 현대의학이 환경에 미치는 영향
6. 생태계를 위협하는 항생제
7. 모든 식물은 위대한 화학자
8. 모든 생명에게 약이 되는 식물
9. 식물을 위한 비가
10. 식물의 잃어버린 언어
11. 살아 있는 생태지식

에필로그
후주
참고문헌
옮긴이의 글
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