글머리에 "이참에 차라리 채식할까요?"

1. 채식의 복음과 십자가
2. 간디의 법률가 정신과 채식주의
3. 활어회와 능지처사
4. 대승보살의 헌신공양
5. 개미보살과 모기보살, 그리고 돼지보살
6. 조고각하 개미보살
7. 헌혈공양 모기보살
8. 뱀과 먹이사슬
9. 수행과 건강
10. 채식으로 본 돈오돈수와 돈오점수
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19. 채식 단상 몇 조각
20. 채식을 둘러싼 주요 질의 응답:채식하는 이유